Zistite, aké sú najlepšie možnosti na vytvorenie domácej zeleninovej záhradky, aj keď máte málo miesta a bývate v byte.
Pestovanie zeleniny doma je zábavná činnosť, ktorá navyše umožňuje variť z čerstvých produktov bez nutnosti kupovať ich v supermarkete. Hoci mnohí veria, že na pestovanie zeleniny je nevyhnutné mať veľa priestoru, existuje niekoľko možností, ktoré sa dajú pestovať na malých priestoroch bez toho, aby to spôsobovalo nepríjemnosti.
Podľa Mayi (@campeamigas na Instagrame), odborníčky na záhradníctvo, reďkev, špenát, šalát, cherry paradajky a baby mrkva sú ideálnymi alternatívami na pestovanie doma, keďže sa pestujú v kvetináčoch a nepotrebujú príliš veľa miesta.
5 najlepších druhov zeleniny na pestovanie v domácnostiach s obmedzeným priestorom
1 – Reďkev:
Reďkev je jednou z najlepších možností na pestovanie doma, pretože rastie veľmi rýchlo, prispôsobí sa rôznym podmienkam a nevyžaduje veľa starostlivosti.
- Dorastie za menej ako mesiac.
- Nepotrebuje veľkú hĺbku pôdy.
- Môže rásť na okenných parapetoch alebo balkónoch s dobrým prirodzeným osvetlením.
- Nevyžaduje príliš veľa starostlivosti.
2 – Špenát:
Ďalšou z najpraktickejších alternatív je špenát. Táto plodina nepotrebuje príliš veľa slnka, takže môže prosperovať aj v menej osvetlených domácnostiach.
- Nepotrebuje príliš veľa priameho slnka.
- Dobre sa vyvíja pri nepriamom prirodzenom osvetlení alebo v polotieni.
- Má krátky rastový cyklus.
- Umožňuje postupné zberanie listov.
- Nevyžaduje príliš veľkú hĺbku pôdy.
3 – Šalát:
Šalát vyniká z viacerých dôvodov: rýchlo rastie, zaberá veľmi málo miesta a navyše sa dá zberať viackrát. A akoby toho nebolo dosť, je to veľmi často používaná surovina v kuchyni.
- Môže bez problémov rásť v stredne veľkých kvetináčoch.
- Nepotrebuje veľkú hĺbku pôdy.
- Umožňuje zber vonkajších listov bez vytrhávania celej rastliny.
- Môže priniesť viacero úrod, ak sa postupne strihá.
- Má relatívne rýchly rast.
4 – Cherry paradajky:
Táto plodina je ideálna pre malé balkóny alebo terasy, pretože sa veľmi dobre prispôsobuje kvetináčom a pri základnej starostlivosti môže priniesť veľa plodov na využitie.
- Dobre rastú v stredných alebo veľkých nádobách.
- Potrebujú dostatočné množstvo priameho slnka (aspoň 4 až 6 hodín denne).
- Potrebujú oporu alebo tyč na podoprenie rastliny.
- Produkujú niekoľko plodov v trsoch.
- Môžu sa zberať počas niekoľkých týždňov v sezóne.
5 – Mini mrkvy:
Mini mrkvy sa pestujú za menej ako 2 mesiace a jedinou požiadavkou na ich rast je voľná a dobre odvodnená pôda, takže sú ideálne na pestovanie doma.
- Potrebujú nádoby s hĺbkou aspoň 15 až 20 cm.
- Uprednostňujú voľnú a dobre odvodnenú pôdu.
- Nezaberajú príliš veľa miesta na povrchu.
- Majú kratší vegetačný cyklus ako veľké mrkvy.
- Dajú sa pestovať na balkónoch s dobrým prirodzeným osvetlením.
Vďaka týmto alternatívam sa činnosť, ktorá sa zdala byť výsadou priestrannejších domov, stáva prístupnou pre každú domácnosť a umožňuje zabaviť sa a vychutnávať si čerstvé potraviny pri každom jedle bez toho, aby ste ich museli kupovať.