Levanduľa – to je vôňa Stredozemia na vašej záhrade. Na Slovensku sa jej darí výborne, ale bez správnej starostlivosti sa už po 3–4 rokoch zmení na rozpadnutý ker so suchými vetvami vo vnútri a zriedkavými kvetmi na koncoch. Aby vaša záhrada voňala ako polia v Provensálsku, stačí poznať len dva tajomstvá.
Odrody: čo vydrží slovenskú zimu?
Predtým, ako sa pustíte do starostlivosti, je dôležité pochopiť, čo presne vo vašej záhrade rastie:
- Levanduľa úzkolistá (English Lavender): Kráľovná európskych záhrad. Najodolnejšia, vydrží mrazy až do -25 °C. Práve z nej sa získava najlepší olej.
Francúzska levanduľa (Stoechas): Neuveriteľne krásna, s „uškami“ na vrchole, ale náladová. V podmienkach Slovenska často vymrzá, preto je lepšie ju pestovať v kvetináčoch a na zimu prenášať do interiéru.
Hlavné tajomstvo: Strihanie „po francúzsky“
Levanduľa je polokrík. Ak sa nestrihá, spodná časť výhonkov zdrevnatí, prestane vytvárať púčiky a stane sa krehkou.
Názor odborníka: Jean-Paul Angelvin (Jean-Paul Angelvin, farmár a destilátor z rodinnej tradície, Provensálsko)
„Hlavnou chybou začiatočníkov je strach. Bojíte sa strihať a tým zabíjate rastlinu. V Provensálsku sa riadime pravidlom „8 centimetrov“: po odkvitnutí levandule odstrihneme kvetné stonky spolu s 2–3 centimetrami zelenej časti. Najdôležitejšia je však jarná tvarovacia rezba. Treba odrezať až 1/3 kríka a vytvoriť mu guľatý tvar. Hlavné je: nikdy nestrihajte až po staré hnedé drevo – z neho už nové vetvy nevyrastú“.
Miesto na slnku a „strava“
Levanduľa je spartánska rastlina. Čím horšia je pôda, tým lepšie vonia.
Názor odborníka: David Domoney (David Domoney, hviezdny záhradník, Veľká Británia)
„Levanduľa nenávidí dve veci: mastnú pôdu a stojatú vodu. Ak máte na Slovensku ťažkú ílovitú pôdu, pri výsadbe pridajte do jamky viac piesku alebo štrku. A zabudnite na hnojivá!
Doplnenie dusíka spôsobí, že levanduľa bude rýchlo rásť, nestihne zdrevnatieť a pri prvých mrazoch jednoducho zahynie“.
3 kroky k ideálnemu kríku:
- Odvodnenie je všetko: Ak budú korene levandule v zime v mokrej pôde, zhnije za týždeň. Sadzujte ju na vyvýšenom mieste.
Dvojité strihanie: Prvýkrát – na jar (apríl), aby ste stimulovali rast. Druhýkrát – v lete (júl-august), keď kvety začnú strácať farbu. To môže vyvolať druhú vlnu kvitnutia v septembri.
Alkalické prostredie:
Levanduľa má rada vápno. Raz ročne nasypte pod krík trochu dolomitovej múčky alebo bežného drevného popola.
Užitočný tip: Zber úrody
Kvety levandule na voňavé vrecúška alebo kytice strihajte ráno, keď už rosa uschla, ale slnko ešte nestihlo odparovať éterické oleje.
Ideálny moment je, keď sa v kvetenstve otvorili len prvé 2–3 malé kvietky.
V nasledujúcom článku sa budeme venovať pivoňkám: prečo môžu roky nevytvárať púčiky a ako ich prinútiť kvitnúť obrovskými „čapicami“ pomocou jedného tajného hnojenia. Prihláste sa k odberu, aby ste si vytvorili naozaj luxusnú záhradu!